Cartes & Menus
Assortiment de Mises en bouche froides de saison
≠ Bréchets de Poulet en persillade
Bruschetta
Assortiment de Mises en bouche chaudes de saison
≠ Assiette de Fromages
Abondance - Tomme Palouze - Reblochon de savoie
≠ Café gourmand
Viande d'exception
L'affinage et le temps subliment la saveur et la tendreté, pour ce bœuf de qualité gastronomique
Faux Filet Charolais (250 g minimum)
Sauce 2 poivres ou Tartare, Garniture de saison
29,50€
Côte de Bœuf - 800 g - ( 2 personnes)
Sauce 2 poivres ou Tartare, Garniture de saison
76,00€
Fromage
Végétarienne
Ou Déclinaison de Truite d'ici
Ou Mini baguette et sa ganache de Foie Gras
Salade "Pas Comme Ailleurs"
Boulgour, Légumes ...
≠ Dinde Gigogne
Façon Chef
Ou Burger de Truite de notre région
Accompagnement de légumes de saison
Cheese-Cake
Biscuit Pistache, fromage, chocolat blanc et son coulis de framboises
Ou Choco-Framboise
Biscuit Chocolat et Mousse de framboise
Déclinaison de Truite
9,50€
Salade "Pas Comme Ailleurs"
Boulgour, Légumes ...
9,00€
Mini baguette et sa Ganache de Foie Gras
9,50€
Assortiment de Charcuterie Artisanale
Cerf – Mouton – Chamois
10,00€
Salade Rock
Salade, Volaille, Légumes ...
9,00€
Burger de Truite
16,50€
Dinde Gigogne
Façon Chef
18,00€
Goujonnettes de Truite
17,50€
Bréchets de Poulet en persillade
15,50€
Dos de Bonite mi-cuit
16,00€
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison
Assiette de Fromages
Tomme Palouze, Reblochon fermier et Abondance
